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筍谱 - 太乙閣 筍谱

📖 艺藏
📂 太乙閣📄 第 1

← 太乙閣 筍谱 《尚书》曰“扬州厥贡筱簜”。孔注云“筱竹箭簜,大竹。”《禹贡》“扬州,任土”。或曰“今扬州絶少。筱簜竹箭中为矢者,临川会稽为良。”非也。曽不知,夏禹时,扬州土疆南极交广,皆不分墟。近代分抚越也。筱箭易识。簜,笋名。诂训,故未详。 ○■〈互〉笋 七月生至十月间,缙云以南多出,然味苦而节踈,笋可大于箭笋少许。山人采剥,以灰汁熟煑之,都为金色,然后可食,苦味减,而甘食,甚佳也。 ○■〈仆〉笋 出温处建以来,竹如苦竹,长节而薄,可作屋椽。笋则春生,可食。 ○钓丝竹笋 南越多之。竹本大如鼓形,上节渐小,髙三四丈者,若钓丝然,笋,下广上鋭,味甘可食。发病。 ○木竹笋 今灵隠山中亦出。中坚。亦通。小脉节内,若通草中也。笋坚可食,今人采竹作杖,可爱。或与■〈粦〉同类耳。 ○卭竹笋 出蜀中临卭,故曰“卭竹”。其笋春生。《罗浮山记》曰“卭竹本出卭山。张骞西至大宛所得归,而此山左右时有之,郷老多以为杖。”今罗浮山有笋生。又早时候与蜀不同,其竹节横出中间,练杵形,为杖,如木刻。竹笋中实,食美。《山海经》云“龟山扶竹。”注,笻也。节髙,实中。扶也。名之扶老行也。与扶竹并节者,不同。 ○赤竹笋 出闽中。大者,如椽,堪作弹织箔扇。笋不毒。 ○卫丘竹笋 《山海经》云“卫于山丘南。帝俊(借音舜字)竹林在焉。大可为舟。”郭注云“舜林中,竹一节,可以为船。笋可知矣。音字。” ○庐竹笋 其为竹也。叶阔而利,可用割物。实,箬类也。笋苦,亦可食。出庐州。 ○对青竹笋 竹则一邉青一畔紫,二色相映,可爱。笋萌可食,出成都近。孟昶据蜀,作“对青竹亭”焉。 ○慈母山笋 《丹阳记》“江宁县南,慈母山竹,可以为箫管。”王褒《洞箫赋》所称即此也。其笋,圆致。异于余处。自伶伦采竹嶰谷,其后,惟此■〈干〉见珍。俗呼鼓吹山,常禁伐者。笋则三月生,可食。 ○锺龙竹笋 戴凯之《竹谱》云“此竹,伶伦所伐也。其笋,生可食。” ○汉竹笋 谱云“大者,一节受一斛,小者,受数斗。可为樽榼。其笋,一节可受二三斗。味虽甘而涩。” ○利竹笋 其竹蔓生,若藤蔓属。实中而坚韧。笋随竹蔓而生。亦实韧也。 ○簢笋 《尔雅》云“簢,筡中。”郭注“其中空”。今详“竹皆空中,或自根至梢空,中则无节竹也。”疑“簢竹一名筡中。”一云“其中■〈而上火下〉曰『筡』可,以为席。”如此者,则其竹内隔■〈而上火下〉,与常竹不同,故云“筡中”,为笋嫩而节■〈而上火下〉薄也。 ○邻竹笋 《尔雅》。郭注“坚中谓贞实。”与平常竹不同。笋味同木竹笋。” ○云母笋 郭义恭《广志》云“云母,大竹也。其笋亦相称。” ○箘笋、簵笋 伊二本竹生荆楚间。《尚书荆州厥贡》“箘簵”。孔注“箘簵,美竹也。出云梦之泽,三国常致贡焉。天下称美,葢堪为矢。大者为笔。”本母既曰“美竹厥萌,可曰美笋也。” ○■〈〈澷,去氵〉〉笋 《广志》■〈〈澷,去氵〉〉竹皮青,肉白如雪,软韧可为索。字,或従草従竹,不定。其笋皮青,而笋肉晳白。王子年《拾遗记》有“■〈〈澷,去氵〉〉竹作箫。” ○少室竹笋 《河图》曰“少室之山”,大竹,堪为甑器。其笋长伟,堪食。 ○渭川笋 《史记》曰“渭川千亩竹,其人与千户侯等。”今详:《史记》举其本而不言笋。笋利。利人厥富,可侪等王侯也。笋,晚四月方盛。 ○鄠杜竹笋 《汉书》曰“秦地有鄠杜竹。林南山檀柘,号陆海也。”鄠杜多竹而劲小,西夏结干笋,岂不是乎? ○镛竹笋 出广州。此本竹,絶大内空,容得三升许米。交广以来,人将此作升子量出纳。其内出黄,可疗风癎疾。名天竹黄。案:竹黄,名天竹,言此竹,天也。亦犹天麻、天蓼,言天大如。云“雀麦鼠苋”,言小也。或曰“天竺之竺”。非也。详其竹亦疗风,笋功可见也。一说竹黄是南海邉竹内尘沙加于竹,凝结成致。竹兼笋,皆疗风疾。 ○相迷竹笋 生广州已来。竹状,与镛竹少异,其洪长,亦同内空,生黄,堪作丸。笋减镛笋少分。 ○桃枝竹笋 其竹劲直柔弱,可为篾为席。《尚书》“顾命竹席”是也。其笋丛生,其皮生毛,聚虫蚁而不可食。人观此竹是处有之。王彪之《闽中赋》亦见矣。 ○新妇竹笋 出武林山阴。其竹圆、直、韧,可为篾。笋三月而生,可食。 ○■〈坙〉竹笋 《竹谱》曰“■〈坙〉竹似桂而概节,其笋可食。 ○簟竹笋 沈懐逺《南粤志》曰“博罗县东,苍州足簟竹,既大薄,且空中。节直二丈,其直如松。”详:其竹直二丈,犹为笋,而可食。 ○鸡头竹笋 《竹谱》曰“鸡头竹似篁而细,笋亦可食。堪茹。” ○斑竹笋 《博物志》云“舜死,二妃泪下,染竹成斑。妃死为湘水神,故曰『湘妃竹』。”详:其笋,脱其殻,乃为箬,竹方生斑,笋不可食。 ○篃笋 《竹谱》云“篃竹,江汉间,谓之竿■〈散〉。”一赤数叶,叶大如履,可以作篷。今详:叶如履,即王彪之《闽中赋》云『湘箬』也。其笋,亦不大,止是箬叶,异诸竹耳。又此竹与郿竹同也。 ○篔筜笋 曹毗《湘中赋》云“其竹则篔筜”。今详:其笋亦洪大,竹节长四尺。 ○沛竹笋 《神异经》云“南方荒中有沛竹,其长百丈,围二丈五六尺,厚八九寸,可以为大船。其子美,煑而食之。” ○白乌笋 湘中有此竹生是笋。见魏《曹毗赋》。又,有实中竹,即有实中笋。■〈粦〉属也。 ○鱼肠竹笋 梁简文《修竹赋》中见鱼肠、云母之名,曰“映花靡”等。今详:鱼肠为名,必像实而作,其竹细而屈。笋亦可以识矣。 ○篁笋 八月生笋,止十一月,竹。闽温已来,多节疎。乡人,候抽长成,竹梢弱。正月时便断之,以火燎之,逐重起之,可为条而柔韧,谓之竹麻。泉州已去,路傍多生,彼土人取逐节,可八九尺,坚。捺之青皮,纔爆,内白肉,便为麻,即不见火,谓之麻竹。南中转髙,长节疎。其笋,皮黒,紫色其心,实,人取,细切,盐渍少顷,以浆水渍,再宿沥干,缻藏泥封,谓之“笋笴”,此亦古之笋葅也。笴义未详。 ○挲摩笋 《岭表録》云“桂广皆殖。大若茶椀。竹厚而空。小一夫止擎一竿,堪为茒屋椽梁柱。其种者,钦其竿,毎截二尺许,打入土,不踰月而生根叶。明年长芽笋,不数歳成林。其笋,南人亦藏之为笋笴。” ○箣竹笋 《岭表録》云“其竹枝上刺。南人呼为箣。自根横生枝条,展转如织,虽野火焚烧,只燎细枝嫰条。其笋丛生,转复牢宻。邕州旧以为城,蛮蜒来侵,竟不能入。” ○罗浮笋 罗浮山。贞元中,有人游第十三岭,见巨竹,有三十九节,二丈余围。笋甚■〈月肤〉直。 ○云丘帝笋 《竹谱》云“帝陵上所生竹,一节可以为船。笋大如本。” ○匾竹笋 匡庐山中多。其笋初冒土,便匾薄,及成竹,匾而长。今诸山中,是处皆有之。 ○箖箊笋 左思《吴都赋》曰“竹则篔筜箖箊”。今详“其笋可食”。 ○■〈射〉筒笋 见《吴都赋》。吴越有之。笋可食。 ○■〈闾〉篑竹笋 竹节疎,而笋可食也。 ○篻竹笋 其竹实中,■〈粦〉属。见《吴都赋》。中,笋,坚大可食。篻出韶州,径五六寸,中为弓弩。笋堪食,自秋生至于冬,末春即不生矣。 ○■〈觔〉竹笋 《天台图经》云“五县皆有”。言其竹韧也。日南、九真:炙生可作弹弓弦也。 ○服伤笋 竹大者,五六寸围,长二丈。其中实满。笋至四月已后方出,味甚美。 ○狗竹笋 2 / 5
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